• La Différence - trendy restaurant in Ronse
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Onze kaart

Bij het Aperitief

  • Italiaanse ham met grissini€ 5,50 p.p.
    Jambon Italien avec des grissini
  • Huisbereide kaaskroketjes van 'Oud Brugge'€ 6,00 p.p.
    Croquettes maison au 'Vieux Bruges'
  • Blikje sardienen met toast en mayonaise€ 7,00 2p.
    Toast aux sardines et mayonnaise

Voorgerechten / Hors d’oeuvres

  • Tomatensoep met broodkorstjes en basilicum€ 5,00
    Potage tomates aux croûtons et basilic
  • Huisbereide gandahamkroket€ 13,00
    Croquette de jambon Ganda maison
  • Huisbereide garnaalkroketten€ 14,00
    Croquettes au crevettes maison
  • Scampi diabolique€ 13,00
    Scampi diabolique
  • Bladerdeegje gevuld met escargots uit Kain, lichte lookroom en jonge spinazie€ 13,00
    Feuilleté aux escargots de Kain, légère sauce crème à l’ail et épinards
  • Rundsarpaccio van filet mignon€ 14,00
    Carpaccio de filet mignon
  • Gebakken ganzenlever met gecarameliseerde witloof en peperkoek€ 18,00
    Foi gras poëlé, chicon caramelisé et pain d’épice
  • Vitello Tonato€ 14,00
    Vitello Tonato
  • Opgevulde champignons met lookboter€ 13,00
    Champignons farcis au beurre à l’ail

Hoofdgerechten / Plats de résistance

VLEESGERECHTEN / VIANDES

  • Gehaktballetjes in pittige tomatensaus afgewerkt met madeira en champignons€ 16,00
    Boulettes dans une sauce tomate savoureuse
  • Steak tartaar€ 18,00
    Steak tartare
  • Huisbereid stoofvlees met witloofsla€ 18,00
    Carbonnades maison et salade de chicons
  • Lamskroontje (320gr) met krokant mosterdkorstje, groenten en aardappelgratin€ 27,00
    Couronne d’agneau, légumes et gartin dauphinois
  • Gegrilde Filet Mignon met saus naar keuze€ 22,00
    Filet Mignon grillé accompagnées de sauce au choix
  • In hoeveboter gebakken Ierse rib-eye met saus naar keuze€ 25,00
    Rib-eye d’Irlande poêllé avec sauce au choix
  • Gegrilde entrecôte met saus naar keuze (300gr)€ 23,00
    Entrecôte grillée accompagnée de sauce au choix (300gr)
  • Gegrilde carnivoor (Entrecôte 500gr) met saus naar keuze€ 29,50
    Carnivore grillé (Entrecôte de 500gr) accompagnée de sauce au choix
  • Krokant gebakken kalfszwezeriken op een torentje van oesterzwammen en krielaardappelen€ 30,00
    Croustillant de ris de veau sur un lit de pleurottes et pommes de terre grenailles

SAUZEN / SAUCES

  • Mosterd (Tierenteyn), archiduc, peper, béarnaise, choron, gorgonzola, sjalottenboter (koud)
    Motarde (Tierenteyn), archiduc, poivre, béarnaise, choron, gorgonzola, beurre d’echalotes au vin rouge (froid)

VISGERECHTEN / POISSONS

  • Gebakken scampi (10 stuks), curry en kokosmelk, pasta of friet€ 22,00
    Scampi, sauce curry et lait de coco, pâtes ou frites
  • Kabeljauwhaasje met krokant korstje van champignons, prei, puree en lichte chablissaus€ 25,00
    Filet de cabillaud en croûte de champignons, poireaux, puree de pommes de terres sauce chablis
  • Gebakken slibtong met geklaarde boter (3 stuks)€ 27,00
    Solettes, sauce au beurre (3 pièces)
  • Bladerdeeg gevuld met schelvis, coquilles en groenten€ 24,00
    Feuileté à l’églefin et coquilles
  • Gebakken zeebaars met zuiderse pasta€ 24,00
    Bar de mer et pâtes méridionales
  • Zeetong opgevuld met puree, gebakken champignons en waterkerssaus€ 30,00
    Sole farcie, purée, champignons et sauce au cresson

PASTA’S / PÂTES

  • Pasta met gewokte kippenblokjes, pesto, genovese en parmesan€ 19,00
    Pâtes, emincés de volaille, pesto et parmesan
  • Pasta met kippenplakjes en jonge spinazie€ 19,00
    Pâtes aux aiguillettes de poulet et jeunes épinards
  • Linguini met gebakken scampi (9 stuks), lichte pikante tomatensaus verse basilicum€ 22,00
    Linguini, scampi cuits (9 pièces), sauce tomate légèrement piquante, basilic frais
  • Cappeletti gevuld met ham, getomateerde pestoroomsaus en gebakken kipfiletblokjes€ 19,00
    Cappeletti farci au jambon, sauce pesto à la crème tomatée et émincés de volailles
  • Tagliatelle met tomaat, mozzarella, verse basilicum en pesto€ 18,00
    Tagliatelle, tomate, mozzarella, basilic frais et pesto
  • Spaghetti met gandaham, champignons afgewerkt met geitenkaas€ 20,00
    Spaghetti aux jambon ganda, champignons et fromage de chèvre

SALADES

  • Frisse salade met bonbon van geitenkaas, spek en broodkorstjes€ 18,00
    Salade fraîche de fromage de chèvre, avec lardons et croûtons
  • Pittige veldsla met kippenspiesjes en gesmolten brie€ 19,00
    Salade de blé savoureuse, brochettes de volailles et brie fondu
  • Salade met scampi in krokant jasje€ 19,00
    Salade aux scampis croquants
  • Salade verfijnd met stronkje witloof, gebakken kippenreepjes, scampi, appel en rozijnen€ 20,00
    Salade aux chicons, poulet, scampi frits, pomme et raisins
  • Salade met gebakken tongfilets en grijze garnalen€ 23,00
    Salade de soles poêlées et crevettes grises
  • Salade met gebakken gamba’s en gerookte zalm, afgewerkt met lauwe pestoboter€ 22,00
    Salade de gambas poêlées et saumon fumé, accompagnées d’un beurre tiède au pesto
  • Polderaardappel gevuld met spek en geitenkaas op frisse witloofsalade€ 20,00
    Patate farcie aux lardons et fromage de chèvre, servie avec une salade de chicons

BTW en diensten inbegrepen - TVA et service inclus
Graag geven wij u meer inlichtingen over onze traiteurdienst. Toujours à votre disposition pour notre service traiteur.

De hierboven vermelde prijzen zijn niet bindend en kunnen te allen tijde zonder voorafgaande kennisgeving gewijzigd worden.

Suggesties van de maand

  • Toast champignon
  • Huisbereide kreeftkroketten
  • Tagliata van filet mignon met krieltjes
  • Kaasfondue met charcuterie en salade

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